深圳光明食品工廠廚房油煙機清洗找到亮潔仕

   閑情逸致的喝茶中，一通座機打亂安靜的環(huán)境。手機拿起第一刻時，覺得是打廣告的電話。沒報太多的希望，手指一按接聽鍵閑聊起來。對方一個中年女性的聲音開口問：你們是清洗油煙機的公司嘛？我說：是的，請問有什么事情喲！直接上來就問報價多少錢，一下懵逼狀態(tài)！我啥也沒看，我這么知道是啥樣的東西喲！耐心的跟他講解后，轉加微信聊，把主要的煙罩，煙管，風機，凈化器與要清洗的地方，明細的詳談。經過兩小時的溝通后，把工廠的大致要清洗的項目，逐漸直接報價給予工廠公司上報，工廠負責人也很果斷的拿出決定。明天下午中午12點前到指定的位置，進行工廠食堂油煙機清洗。隨后立即上報公司，提前安排好廚房油煙機清洗師傅人員。

  第二天司機接到工廠食堂油煙機清洗的定位，按指定的定位位置出發(fā)。半個小時后后，到達光明工廠目的地。抬頭一看公司大樓，上面的logo*****食品公司。打電話給食品工廠負責人，說把電話給值班室人員接聽。朝著值班室人員跑去，跟師傅說接下電話里面負責人說下登記。值班人員放行，指著前進的盡頭那位女士就是對接人了。車開進去離開幾米下車，朝著他走向對接。立即說道車現在還不能進去，有大貨車在里面裝貨，等貨裝完路口的攔路牌撤掉即可同行。此時此刻廚房也沒到12：00，還得繼續(xù)炒菜。我就先去了解了下，廚房的煙罩，煙管，凈化器，風機的大致實地情況。廚師也帶著我往樓頂的凈化器，風機走去。走到洗手間就納悶了，是不是走錯方向了。廚師指著窗戶，這里可以爬出去就能看到。腳一抬，躍身一跳，大步大步來到凈化器旁邊。目視一下凈化器，是一個好大家好。里面至少有八個凈化器芯片，洗完這幾個芯的指數有難度。工廠食品廠的食堂油煙機大致情況，基本了解到位等貨車裝完貨火速清洗。給的時間中間只有三個小時，不加速有點搞不定喲！

  貨車裝完貨物已放行，急忙聯系師傅把車開到廚房的后面。直接把高壓水槍，藥水，工作服，帽等工具全部搬進廚房。便裝換工作服，裝備全部武裝準備好。鏟到刀片換，新刀片鏟油污更快，更干凈，更省力。三個人分工操作。一個師傅爬上爐頭，拆開擋板取下，提給中間的師傅，再給另外一個師傅打藥漂。漂上藥水更容易去掉油污。擋板一取出，厚厚的油污一大塊。干掉了，又粘，這就是傳說中最難處理的油污。個個都怕這粘油污，不好搞，也難搞。記得負責人剛發(fā)圖片給我的時候說，廚房很干凈很容易搞，沒啥油污。這大餅畫的與實際差太遠，霎時間有點蒙圈不知道咋下手。好好干，別灰心，干就對了，沒啥能難倒老師傅！師傅爬煙管里面去鏟油污，我就在煙罩下方清理油污，另外一個師傅擋板處理。師傅爬進管道內，每爬一步就被油黏住，衣服與肉體相結合寸步難行。而我在煙罩下方，一刀一刀的把平面捅個天。水槽內的水油，就用手加手套擠出來。爐頭的黑色部分，鏟出不銹鋼色為主。兩個小時后爬煙管的師傅也完工，等他重新換一套干凈的工作服，收拾下油污，我的工作也搞得差不多了。接下來就是重要的環(huán)節(jié)，煙罩的部位打清洗藥水，每一角落都要打到位。藥水打不到位，重型的油污去不掉，就要二次加工。第二次加工，用刀鏟一遍厚油污，再用干絲球擦一遍。再后一道工序，就是用高壓水槍沖水。高壓水槍一遍過，不銹鋼的色澤光亮。由于我們分工明細，在指定的四個小時內完成油煙機清洗工作。后面的驗收環(huán)節(jié)，由廚房的師傅驗收。師傅表示很滿意，給出大大的贊。

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