羅湖幼兒園食堂油煙機(jī)清洗準(zhǔn)備迎接學(xué)員開(kāi)學(xué)返校
開(kāi)學(xué)倒計(jì)時(shí)的前幾天,大規(guī)模的返校潮即可開(kāi)啟,學(xué)校食堂油煙機(jī)清洗爭(zhēng)先恐后的依次預(yù)約排隊(duì)。
食堂安全是幼兒園安全工作中的重中之重!為加強(qiáng)幼兒園食堂衛(wèi)生安全管理,確保全園師幼的飲食安全,杜絕因排油煙管道未清洗而導(dǎo)致的火災(zāi)事故,羅湖幼兒園邀請(qǐng)專業(yè)人員對(duì)食堂油煙機(jī)管道開(kāi)展全面清洗活動(dòng)。
師傅對(duì)學(xué)校油煙罩清理
工作人員利用專業(yè)設(shè)備對(duì)灶具、排油煙罩口、排油煙管道轉(zhuǎn)角處等依次拆除清洗;尤其對(duì)平時(shí)看不到的煙道里面、轉(zhuǎn)角等處的油垢做了全面的清除,以保持排油煙設(shè)施的清潔,防止火災(zāi)事故的發(fā)生。
羅湖幼兒園食堂的衛(wèi)生直接關(guān)系到孩子們的健康,本次油煙機(jī)的全面清洗,大大減少了后廚潛在的安全隱患,保障了食堂的安全穩(wěn)定。
油煙機(jī)清洗工作中
亮潔仕環(huán)保了解完該餐廳的實(shí)際情況后,確認(rèn)學(xué)校廚房煙罩長(zhǎng)度、管道長(zhǎng)度、靜電/油煙凈化器有、風(fēng)機(jī)。確認(rèn)這些設(shè)備后后,亮潔仕環(huán)保立馬開(kāi)啟食堂油煙機(jī)清洗的工作模式:
施工前:把廚房電源總閘關(guān)掉, 把爐心蓋好,把客戶食品移開(kāi),做好保護(hù)措施;
施工中:先重后輕,先上后下,先里后外,先清后潔;
收尾:檢查清楚是否有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),客戶設(shè)備是否正常,客戶東西有沒(méi)有復(fù)原;
清場(chǎng):地面,桌面一定要清掃干凈;
離場(chǎng):雙方確認(rèn),簽單,離場(chǎng)。
按照行業(yè)的團(tuán)標(biāo)的30個(gè)流程完成以上的清洗工作,深圳羅湖幼兒園學(xué)校油煙機(jī)清洗也就大功告成。黃先生檢驗(yàn)油煙機(jī)清洗成果時(shí),覺(jué)得亮潔仕環(huán)保團(tuán)隊(duì)很專業(yè),因?yàn)樗麄冊(cè)谇逑吹倪^(guò)程中認(rèn)真負(fù)責(zé),一絲一毫都不放過(guò)。最后黃先生給予了亮潔仕環(huán)保團(tuán)隊(duì)很高的評(píng)價(jià)。并且亮潔仕提出有售后服務(wù),是要客戶哪里還不滿意,可以隨叫隨到。
油煙機(jī)清洗完畢效果圖
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